Gyümölcsös receptek

Ki mondta, hogy nem ehet bonbont az, aki le szeretne mondani a csokiról?

Nagyon egyszerű, gyors, és finom. Semmilyen különleges hozzávalót nem igényel, és mégis különleges. Nem tartalmaz sem tejet, sem tojást, sem vajat, sem lisztet. Van benne kávé, de az íze inkább talán a nutellához hasonlít, ezért a gyerekek is imádni fogják.

Még a Patricius Borház Fagyosszentek engesztelése rendezvényén kóstoltam meg Vivi epres-ibolyás bonbonját, amelyet a Patricius Sárgamuskotály borhoz készített. Nagyon bejött az ízpárosítás, így amikor egy nagyon kedves virtuális ismerősömtől, Anditól ibolyaszirupot kaptam ajándékba, rögtön tudtam, hogy Vivi receptjét fogom elkészíteni.

A legepresebb bonbon, amit valaha is készítettem: belül eperkrém, majd aprított liofilizált eperbe forgattam.

Kategória: gyümölcsbonbon. 79 recept. Legnépszerűbb receptek: Sós-édes banánfalatkák, Bababarát golyók, Almazselé kocka, Banános bonbon, Aszalt ...

Egy mangóból jött az ötlet. Ki gondolná, ugye? Jó is lett. Egyszer meg majd biztos sikerül hibátlan bonbont készítenem.

Bizony nálunk is közeleg a Karácsony. Idén pedig még sikerül is időben ráhangolódnom, a tavalyi évvel ellentétben... Bár bonbont már tavaly is gyártottam, most meg főleg fogok. El is kezdtem a próbagyártásokat.

Nagyon egyszerűen, mindenféle különleges eszköz nélkül készíthetünk zserbó ízű bon-bonokat házilag. A gyümölcsös diógolyókat csokoládéba mártjuk, és tetszés szerint díszítjük.